Tradities van Macedonië
Zoals de meeste Balkanstaten is Macedonië al lang een populaire vakantiebestemming geworden voor Europeanen. Ondanks het gebrek aan toegang tot de zee, bloeit het strandtoerisme in de zomer hier aan de oevers van het meer van Ohrid. Voor de Russische reiziger lijken de tradities van Macedonië sterk op die van hen, omdat de cultuur van twee broederlijke Slavische landen tegelijkertijd werd gevormd en onder invloed van vergelijkbare religieuze en politieke omstandigheden.
We vragen aan de tafel!
De culinaire tradities van Macedonië vragen om een apart verhaal. Een van de belangrijkste producten op tafel van de lokale bevolking is peper, die hier op zijn minst veertig soorten wordt geteeld. Zwart brood wordt bijna niet gebakken, maar het witte brood is hier erg geliefd. Stukjes brood worden meestal ondergedompeld in jus en zelfs soep die wordt gekookt van kip of lamsvlees.
Trouwens, je kunt de Macedoniërs niet te gastvrij noemen. Voordat een gast die is komen praten, blootstellen ze zelden iets ernstigers dan chips en frisdrank. Alleen familieleden die overnachten, krijgen een volledig diner.
Alcohol wordt hier, volgens de traditie van Macedonië, in kleine hoeveelheden gebruikt. Het is gebruikelijk om witte wijn te verdunnen met frisdrank en druivenwodka wordt beetje bij beetje gedronken uit kleine glaasjes die doen denken aan een flesdop.
Een zigeunerdochter voor haar geliefde in de nacht...
Macedonië is een van de armste landen van Europa en hier kun je een groot aantal zigeuners ontmoeten. Sommigen van hen wonen woonachtig, hun kinderen gaan naar school en volwassenen verdienen de kost met handwerk. Ze repareren schoenen, verkopen souvenirs, smeden verschillende gebruiksvoorwerpen en maken zelfs kaarsen.
Andere zigeuners beweren een echte nomadische manier van leven en reizen door het land, terwijl ze zich afvragen, paarden stelen en niet al te legitieme goederen verkopen. Van oudsher is Macedonië altijd loyaal geweest aan nomadische mensen, maar de afgelopen jaren hebben ze geprobeerd om met zulke kampzigeuners om te gaan - het ontwikkelen van beschaafd toerisme met zo'n buurt was slecht.
Bruidegoms en patriotten
Er zijn aanzienlijk meer mannen in Macedonië dan vrouwen, en daarom hebben meisjes hier meerdere fans tegelijk en kunnen ze kiezen aan wie ze hun hand en hart willen geven. Nadat je vrienden bent geworden met de Macedoniër, kun je een verzoek horen om hem voor te stellen aan een meisje uit Rusland, omdat zijn bruiden ernstig ontbreken. Trouwens, de inwoners van Macedonië zijn erg patriottisch en zelfs een simpele vermelding van de naam van hun land in internationaal televisienieuws veroorzaakt enthousiaste uitroepen en een golf van ongewone trots.
Foto's -
-
-
