Traditionele Duitse keuken
Voeding in Duitsland wordt gekenmerkt door het feit dat nationale gerechten, hoewel ze lekker zijn, veel calorieën bevatten (ze bevatten veel vetten en koolhydraten).
Eten in Duitsland
Een verscheidenheid aan groentegerechten bracht glorie aan de Duitse keuken - van sperziebonen, aardappelen, wortels, rode en bloemkool en peulvruchten.
Favoriete eten van de Duitsers - vis- en vleesgerechten (rundvlees, varkensvlees, gevogelte), evenals worstjes en worstjes.
Aangekomen in Duitsland kunt u rundvleesrolletje met kool proberen, schnitzel met frietjes, gehaktballetjes geserveerd met witte saus, aardappelen of rijst, diverse soorten worstjes.
Afhankelijk van het bezoekgebied kunt u regionale gerechten proeven. Zo kunt u in Zwaben Maultaschen proberen (noedels gevuld met gehakt en spinazie), en in Beieren - Schweinshaxe mit Knödeln (varkenspoot met aardappelknoedels).
Waar te eten in Duitsland?
Tot uw dienst:
- cafés en restaurants waar u Duitse en andere keukens kunt proeven;
- cafés en eetgelegenheden met Aziatische keuken (je kunt hier heel goedkoop hartig eten).
Drankjes in Duitsland
Populaire drankjes van de Duitsers - thee, koffie met melk, bier.
Bier in Duitsland kan overal worden geproefd - in restaurants, bars, hotels, clubs, maar het is raadzaam om het te drinken waar het rechtstreeks uit het vat wordt gegoten.
Als u bier met een groot schuim in de bierbar krijgt geserveerd, wees dan niet verrast: een grote hoeveelheid schuim voor de Duitsers is een indicator voor de kwaliteit van bier.
Naast bier zijn wijn, cider, schnaps, glühwein, fassbrause populair in het land (bier + limonade met toevoeging van kruiden- of fruitadditieven).
Gastronomische tour naar Duitsland
De faam van Duitsland werd naar vleesgerechten en bierfestivals gebracht, dus een gastronomische tour hier zou moeten worden gepland voor de viering van het Oktoberfest in Beieren.
Wat betreft de beste restaurants van de nationale keuken, die moeten naar München, Berlijn, Baden-Baden en andere steden gaan. Dus in München kunt u het restaurant Zum Franziskaner bezoeken: hier wordt u aangeboden om te genieten van traditionele Beierse gerechten - medaillons van kalfsfilet, gestoofde kool met gegrilde eend, gebraden van een jong varken ...
Als u wilt, kunt u een kaasrondleiding maken: in dit geval bezoekt u kleine en grote industrieën, bijvoorbeeld die die Beierse blauwe kaas Dorblu, Khara-kaas en cambotsola produceren.
En visliefhebbers moeten hun weg vinden naar Hamburg en de dorpen eromheen - hier wordt u getrakteerd op vis in olie, gekookte vis in een dikke en pittige saus. Daarnaast moet je paling zeker in alle mogelijke variaties proberen, vooral gebakken en gekookt in soep.
Vakantie is niet het beste moment om na te denken over calorieën, het juiste regime van de dag en voeding - breek je dieet en maak een onvergetelijke culinaire reis naar Duitsland!
Foto's van nationale gerechten van Duitsland -
