Restaurants in Tsjechië
Zowel de sterke als de mooie helft van de mensheid droomt evengoed van reizen naar Tsjechië. Iedereen in dit land vindt zijn eigen hoogtepunt en een rijk excursieprogramma is verre van de enige mogelijkheid om veel interessante indrukken uit Praag of Pilsen te halen. Niet minder genot is het bezoeken van restaurants in Tsjechië, want zelfs vegetariërs en fervente geheelonthouders weten van beroemd bier en gegrilde worstjes. In elke grootstedelijke en provinciale instelling krijgen gasten minstens een dozijn variëteiten schuimend drankje aangeboden, gemaakt volgens oude recepten, eeuwenlang zorgvuldig geobserveerd.
Door duidelijke ranking
In Tsjechië kun je letterlijk op elke hoek eten, maar alle etablissementen zijn onderverdeeld in drie hoofdcategorieën, afhankelijk van het prijsbeleid, het menu en zelfs van de situatie:
- De duurste en met een claim zijn restaurants. Restaurantborden verschijnen op het uithangbord van dergelijke vestigingen, de prijzen zijn respectabel, maar de serviceklasse is erg hoog. Een warm vleesgerecht kost ongeveer hetzelfde als een kaartje voor de theaterstalletjes, en je eigen bieren zijn van uitstekende kwaliteit en variatie.
- Ongeveer de helft van de prijs van gerechten op het cafémenu, restaurants in het land genaamd - Restaurace. Hier heerst een meer ontspannen sfeer, de obers serveren meerdere tafels tegelijk, maar u hoeft niet bang te zijn voor lang wachten op een bestelling, want restaurants in Tsjechië, ongeacht hun status, kunnen bogen op een fatsoenlijke service.
- De meest budgettaire instellingen zijn pubs of Pivnice. Het kenmerk van deze restaurants in Tsjechië is een uitstekende keuken en royale porties tegen mooie prijzen. Het gebeurt 's avonds een beetje luidruchtig, wanneer grote bedrijven zich verzamelen in de hallen.
Van de grot tot het oude kasteel
Bij het kiezen van een plek voor lunch of diner in Tsjechië, merken reizigers de rijkdom en verscheidenheid aan restaurantinterieurs op. Gezellige kelders en middeleeuwse kasteelhallen, openluchtrestaurants op zomerveranda's en oude huizen met entourage van vorige eeuwen - restaurants in Tsjechië lijken enigszins op musea, en daarom gaat een maaltijd altijd gepaard met een aangename contemplatie van het interieur.
Het Khodovar-bierrestaurant in een granieten rots bij Karlovy Vary is niet alleen beroemd om zijn honingribben en hertenvlees met cranberrysaus, maar ook om een van de oudste brouwerijen van het land. Hier werd al acht eeuwen geleden een bedwelmend drankje gemaakt en de lunch in het restaurant kan worden voorafgegaan door een rondleiding door de brouwerij.
Acht hallen en de zomertuin van het U Fleku bierhuis staan klaar om honderden patiënten tegelijkertijd te ontvangen. De pub werd in de 15e eeuw geopend en dit restaurant in Tsjechië is niet alleen van groot belang voor fijnproevers, maar ook voor fans van oude interieurs en middeleeuwse architectuur..
Foto's -
-
-
