Kerst in Praag
Kerstmis in Praag is een speciale en langverwachte vakantie, waarvan de voorbereiding gepaard gaat met de installatie van nieuwjaarsbomen, straatdecoratie met verlichting, de opening van luidruchtige beurzen.
Kenmerken van de viering van Kerstmis in Praag
Een maand voor de vakantie beginnen de Tsjechen te vasten en op 24 december gaan ze naar de ochtendmis en wijden snoepjes in om de kerstboom te versieren. Vóór het feest gaan de lokale bevolking naar de oever van de rivier de Moldau om karpers te kopen van verkopers van levende vis, met als enig doel vis uit te geven in de rivier tot grote vreugde van de kinderen..
Tsjechen vieren Kerstmis met geliefden en karper wordt voorbereid voor de feesttafel (elke huisvrouw gebruikt haar eigen originele recept). Daarnaast is de vakantie compleet zonder kerstbrood en apfelstrudel (nagerecht). Volgens lokale borden moeten na het eten van karper een paar schubben in een portemonnee worden verborgen om het hele jaar financieel welzijn te garanderen.
Na het eten geven de Tsjechen er de voorkeur aan om waarzeggerij op appels te regelen: na het snijden van de vrucht trekken ze conclusies over het kernpatroon. Dus, nadat je het kruis hebt ontdekt, kun je de opkomende mislukkingen beoordelen, en als je de hele ster hebt gezien, kun je verwachten dat het jaar gelukkig en rijk zal zijn.
Ga voor klassieke kerstgerechten naar het lokale restaurant. Daar wordt u gepatcht:
- karpersoep met croutons;
- voorgerecht in de vorm “wijn worst”, gekookt van verschillende soorten vlees en witte wijn;
- gebakken karper (meestal geserveerd met aardappelsalade);
- vanille bagels (“vanilkoverohlicky”).
Vieringen in Praag
December Praag zal gasten verrassen met feestelijke evenementen: na een blik in de St. Nicholas Church, de St. George's Basilica en de Philharmonic Hall zullen er feestelijke en kerstconcerten zijn. En als je besluit om naar de kerststal te kijken, ga dan naar de Onze-Lieve-Vrouwekerk (21 december - 3 januari).
Kerstmarkten en bazaars in Praag
Kerstbeurzen en bazaars openen op de belangrijkste Praagse pleinen (Plein van de Republiek, Wenceslas, Oude Stad, Vredesplein) vanaf 30 november (ze zijn open van 10:00 tot 22:00 uur) - hier kunt u handwerk krijgen van glas, stro en hout, gebreid dingen, sieraden met granaatappel, aardewerk, kaarsen en kerstspeelgoed. Bovendien vind je hier plezier met muziek en liedjes, evenals lekkernijen (direct op de beurs worden mensen uitgenodigd om zichzelf te trakteren op glühwein, gebakken kastanjes, worstjes, Tsjechische broodjes) “trdlo”, bestrooid met noten, kaneel en suiker).
Meer weten over Tsjechische kersttradities? Doe mee aan de wandeltocht “Kerst vieren in Praag?” (georganiseerd door het informatiecentrum van Praag).
Foto's -
-
-
