Ik beschouw mezelf niet als specialist in het zoeken naar Russisch eten in Thailand, of in ieder geval de gebruikelijke producten, omdat het tot nu toe niet echt nodig was. Nou, ik heb geen zin in zuurkool, komkommers en haring. Misschien omdat ik al meer dan zes maanden nooit in Thay heb gewoond? En je moet hier gewoon veel langer blijven om te wenken naar je eigen eten ... Maar aangezien we hier uit gewoonte of gewoon zo nu en dan iets kopen in supermarkten, is er nog wat ervaring. Ik zal je hierover vertellen.
Andere berichten over eten in Thailand:
Thaise cafés en makaken
Thaise supermarkten
Thaise markten
Hoe een baby te voeden in Thailand
Mononatriumglutamaat (MSG) en GGO-producten in Thailand
Als je naar de supermarkt gaat en zorgvuldig iets zoekt, dan is de kans groot dat je iets kunt vinden. Niet het feit dat je de prijs leuk vindt, maar als je gewoon de smaak wilt onthouden, waarom dan niet soms kopen. Voor mezelf, voor al mijn bezoeken aan Tai, heb ik nooit iets bedacht dat hier niet is, maar ik zou het graag willen. Misschien is alleen pompoenolie niet genoeg, en het is niet voor ons, maar voor Yegor ... Ik zal de punten doornemen die volgens mij de meesten nodig hebben. Als u iets bent vergeten of iets verkeerd heeft geschreven, zullen we dit in de opmerkingen bespreken.
De inhoud van het artikel
- 1 Zwart brood
- 2 Kaas
- 3 Yoghurts
- 4 Zure room, kwark en kefir
- vijf Pasta
- 6 Tarwemeel
- 7 Haring en gezouten vis
- 8 Aardappel, ui, wortel
- negen Thee
- tien Specifiek
- elf Rust uit
Zwart brood
Brood is zowel wit als zwart. Maar naar mijn mening lijkt het niet erg op de gebruikelijke Darnitsky of Borodinsky. Eerder iets dat doet denken aan 8 korrels of zo. De prijs voor een broodje uit de oven is ongeveer 100 baht. Verkocht in alle grote supermarkten, zoals Tesco, Big C, Villa Market, Tops Market, etc. Het wordt ter plekke gedaan en afhankelijk van de specifieke bakkerij zullen er verschillende soorten zijn. Ik weet dat er op Samui een kleine privébakkerij is die gistvrij brood verkoopt. Er zijn hier genoeg andere bakkerijproducten: muffins, croissants, donuts, enz..
Bijna zwart brood
Ook wordt er nog steeds geïmporteerd brood in een vacuümverpakking en in de koelkast bewaard, de prijs is ongeveer 120-180 baht per zware verpakking. Voor mij is het best lekker, maar ook niet helemaal goed.
Lekker geïmporteerd brood in een verpakking van 170 baht voor 500 g.
Mijn favoriete cupcakes - 50-70 baht
Dagelijkse verkoop van allerlei soorten croissants
Kaas
Er was eens dat de kaas hier erg duur is, maar de tijden veranderen. Nu zie ik dat het blijft staan, zoals in Rusland. Prijzen beginnen bij ongeveer 300 baht / kg voor Macro en 500 baht / kg voor Tesco en BigC. En als je in Macro genoeg hebt om uit te kiezen, dan is de keuze verder niet erg groot voor het geld - Edam, Gouda, Mozzarella. Trouwens, het is Mozzarella in Macro die het goedkoopst is, alleen is het niet klassiek wit, maar wit-gele vaste stof. Allerlei soorten Gruyeres en kazen met schimmel voor een prijs van bijna 700-1000 baht per 1 kg. Maar eerlijk gezegd voeg ik veel van deze variëteiten toe en we kosten hetzelfde. Het is duidelijk dat er geen goedkope Russisch / Poshekhonsky is met 250 roebel / kg, maar het is als het ware niet erg eetbaar. En we kochten Camembert voor 245 baht in een cirkel van 350gr, wat 700 baht / kg betekent.
De Macro Mozzarella 359 baht / kg, Brie 587 baht / kg, met groene mal 476 baht / kg
Mozzarella voor 560 baht / kg en Gouda voor 540 baht / kg in Big C
Kazen zijn duurder in BigC - de prijs is bijna 1000 baht / kg
Camembert-kazen om uit te kiezen bij BigC
Yoghurts
Yoghurts die je met een lepel moet eten, worden overal verkocht, zelfs binnen gemakswinkels 711, inclusief Activia. Ze zijn allemaal lokaal geproduceerd, maar er zijn ook duurdere geïmporteerde exemplaren. Mijn favoriet is kokosyoghurt. En drinkyoghurts zijn helemaal niet zoals onze gebruikelijke, hoewel niet iedereen denkt van wel. Ik ben gewend aan dikke zoals Activation of Miracle, en in plaats daarvan wat fruitdrankjes, brrr ...
Thaise yoghurt in potten, groen met kokos
Geïmporteerde yoghurt in grote potten
Yoghurt drinken is het beste, maar niet hetzelfde
Ik merkte dat alle niet-fruityoghurts om de een of andere reden zoet zijn, hoewel klassieke yoghurt helemaal niet zoet zou moeten zijn, zoals zure room. Deze ongezoete yoghurt is het waard om in individuele winkels te zoeken. Bijvoorbeeld op Koh Samui - dit is zelfgemaakte yougurt op Maename bij de afslag naar Lompraya pier (50 meter van de afslag). Je kunt erachter komen door de oude pick-up met het opschrift Yougurt, dat altijd op de weg geparkeerd staat.
Pick-up truck met handgemaakte yoghurt
Zure room, kwark en kefir
Wrongel in Tai moet geïmporteerd worden. En aangezien het meestal kaas in het buitenland wordt genoemd, moet de inscriptie op de bank Cheese (Engels) of Fromage (Frans) zijn. Deze wrongel zal eruit zien als wrongelpasta, alsof gewone wrongel werd vermengd met zure room en gemengd met een blender. Zure room is er ook, je moet er gewoon naar zoeken. Het heet - Sour Cream. Ook lijken sommige yoghurt op haar..
Kwark - kwark, zure room - zure room
Fromage - French Curd
Iemand schreef me dat hij kefir in Tesco of Big C zag, maar ik heb het niet gevonden. Over het algemeen kan cottage cheese / kefir zelf gemaakt worden met melk en kefir paddenstoelen. In sommige steden zijn er zelfs winkels die het kant-en-klaar verkopen.
Pasta
Het lijkt niet erg noodzakelijk, maar voor het geval ik zal schrijven. De meest voorkomende tarwepasta hier is zowel spaghetti als hoorns, prijzen vanaf 30 baht per verpakking. Rijstnoedels, ook op zichzelf aanwezig.
Alle soorten pasta - van 30-40 baht
Tarwemeel
Welke Rus houdt niet van pannenkoeken? Dus de gemakkelijkste manier om ze van meel te maken, is het niet. Meel wordt verkocht in supermarkten en heet Broodmeel of Cakemeel. Door het te passeren, kunt u gemakkelijk rijst (rijstmeel) en maïsmeel kopen. Je moet dit allemaal zoeken op de afdeling waar zout wordt verkocht en mononatriumglutamaat.
Tarwemeel - Broodmeel
Rijstmeel - Rijstmeel
Haring en gezouten vis
Kant-en-klare haring werd alleen geïmporteerd in banken van 150 baht. We kwamen per ongeluk de rode vis tegen die we gewend waren, letterlijk een paar opties in de vorm van plakjes van 300 baht, wat ook niet goedkoop is. Over het algemeen is de gemakkelijkste manier om vis te kopen en deze zelf te zouten.
Geïmporteerde haring
Aardappel, ui, wortel
Overal verkocht, in supermarkten en markten. Prijzen in Big C staan op de foto, niets bijzonders toe te voegen.
Aardappelen, wortelen, uien, courgette
Thee
In Thailand drinken ze niet echt thee, dus er is niet zo'n variëteit als de onze, en het wordt meestal verkocht in supermarkten. Er is een mening dat groene thee hier duur is, maar ik vond een paar budgetopties die in elke winkel werden verkocht. Dit is groene thee met jasmijn, degene die ik meestal altijd drink. Een pakket kost ongeveer 35 baht, een redelijk goede prijs. Ook in Noord-Thailand kocht ik de mooiste Oolong-thee voor ongeveer dezelfde prijs, deze werd op de lokale markt verkocht op weg naar de hoogste berg Doi inthanon. Ik denk dat je het op andere plaatsen in de markten kunt krijgen. Thee zal waarschijnlijk Chinees zijn.
Voordelige jasmijn groene thee voor 35 baht
Specifiek
Helaas heb ik geen foto's van andere supermarkten, maar alleen van Tesco en Big C, die in bijna elke stad te vinden zijn. En als de stad erg groot is, dan komen er nog meer winkels en dus import. In dezelfde Villa Market zijn er veel dingen in het algemeen, bijvoorbeeld voor onszelf vonden we onze favoriete quinoa-ontbijtgranen en glutenvrije producten voor Yegor (op de een of andere manier moet je het dieet opnieuw proberen). Maar als de stad tenslotte niet erg groot is, dan is de directe weg naar de kleine natuurvoedingswinkels, die zich op een resortplaats bevinden waar een grote concentratie van Europeanen is.
Natural Food Chia en lijnzaad voor respectievelijk 595 en 240 baht per 500 g
Lijnzaadolie en sesamolie in Natural Food zijn respectievelijk 700 en 650 baht
Big C-lijnzaad wordt niet altijd gevonden
Couscous en linzen in Big C
Rust uit
Laat me je wat meer foto's geven van verschillende voedingsmiddelen in supermarkten. Alles is gemakkelijk te vinden, zonder enige voorbereiding. Nou, misschien vind je niet meteen havermout. Meestal wordt het vertegenwoordigd door 1-2 fabrikanten en wordt het verkocht waar muesli.
Havermout 50 baht voor 500 gr
Olijven, gepekelde komkommers, erwten
Normale koemelk 40-50 baht / l
Vleesproducten
Eieren van 50 baht en er zijn kwartels van 30 baht
Zeevruchten
Twice Ice kvass-advertentie, maar niet te koop
100 g normale chocolade kost ongeveer 80-120 baht
Nou, voor degenen die te lui zijn om iets te zoeken, uit te vinden (bijvoorbeeld cottage cheese) en zelf te koken, ze kunnen alleen een Russisch café vinden waar alles al voor je is gedaan.
Russisch café op Samsui
Nog een Russisch café op Samui
P.S. Eerlijk gezegd schaam ik me voor zo'n billboard op de laatste foto een beetje. Alsof Russisch, behalve wodka, niets nodig heeft. Wat een idioot beeld dat we zelf steunen?
