Radnicni Sklipek in Liberec - restaurant in de kelder van het gemeentehuis
Neem na een bezoek aan het prachtige stadhuis van Liberec de tijd en de kans om naar de kelder te gaan (zelfs de taal draait niet om deze herenhuizen een kelder te noemen) waar het stadhuis een instelling mocht openen die nu wordt beschouwd als een van de beste restaurants in de stad. Een plek waar de tijd stopt en al je aandacht overgaat op smaakpapillen en contemplatie. Geweldige sfeer met een goede kok!
De inhoud van het artikel
Radnicni Sklipek
Zeer ruime kamer met tafels ver uit elkaar. In Tsjechische pubs en cafés is er geen ietwat irritante, gebruikelijke gewoonte, en in het algemeen zou het leuk zijn om hier met het bedrijf rond te dwalen, en niet in één persoon.
De chique en ruimtelijkheid, samen met het begrip van WAT precies boven de gewelfde plafonds van de hal staat, begon een gevoel van ongemak te veroorzaken, maar dit gaat snel over. Een zeer authentieke plek, de omgeving is zo ouderwets, wat niet verwonderlijk is - dit is een heel oude instelling. 'S Avonds is bijna alles druk, afgaande op de gesprekken, niet toeristen, maar lokaal.
Bij de buren met het kind dat achter me zat, hoorde ik hoe de ober hen aanbood om de jongen een onvolledig portie te bestellen en bevestigde dat de prijs ook zou worden verlaagd. Dat wil zeggen, er is zo'n optie, en het is erg handig voor die portiegroottes ter grootte van een paard die ze je hier brengen.
Iedereen bestelt bier, dat wil zeggen, we kunnen tenminste concluderen dat het bier hier goed is, vooral omdat er goede recensies over waren. Aan de muur hangen veel briefjes van tevreden klanten - een geweldig idee, ik stond 5 minuten op zoek naar een briefje in het Russisch, maar vond er maar één, van een familie uit Dmitrov.
Gerechten worden niet direct gekookt, dat wil zeggen, ze zijn niet opgewarmd uit de koelkast gehaald, maar ze zijn echt voorbereid «met een mes». Alles is heerlijk, met een originele presentatie, maar zonder een twist, en persoonlijk vond ik de service leuk, hoewel niet al het personeel vriendelijk probeerde te zijn.
Te bezoeken informatie
Open volgens een sluw schema:
- Maandag - donderdag van 11 tot 23 uur.
- Vrijdag en zaterdag van 11 tot 00 uur.
- Zondag is een vrije dag.
Op de kaart
Restaurant Radniсni Sklipek
Restaurant Radniсni Sklipek
Geweldig restaurant in de luxe kelder van het stadhuis.
Restaurantgegevens.
Uitstekend restaurant in de luxe kelder van het stadhuis. Restaurantgegevens.