Traditionele keuken van Monaco
Eten in Monaco wordt gekenmerkt door het feit dat deze mini-staat geen eigen nationale keuken heeft: lokale etablissementen bieden hun bezoekers om te genieten van Franse, Italiaanse en andere Europese keukens.
Eten in Monaco
Het dieet van Monegasques bestaat uit zeevruchten, olijfolie, vis, kruiden, verschillende soorten kaas (mozzarella, roquefort, gruyere, pecorino), groenten en wortelgewassen.
In Monaco moet je groentenstoofpot (ratatouille) proberen; biefstuk met aardappelen; bouillabaisse vissoep; kalfsvlees stoofpot; gedroogde kabeljauw in tomatensaus (stokafi); pannenkoeken met erwten en kip (socca); een cake gevuld met pompoen en rijst (barbagiuan); gefrituurde tortilla's gevuld met kaas en kruiden; ravioli (een gerecht van vlees, vis, spinazie, champignons of kaas); balletjes aardappelpuree in gesmolten kaas (gnocchi); taart met ansjovis, uien, tomaten en olijven (pissaladier); “brusset” (kaas met knoflook en kruiden).
En zoetekauw moet genieten van de sinaasappeltaarten met amandelen en anijszaadjes (fougasse); vers, gebeitst en gekonfijt fruit; zwarte nougat, chocolade en bitterkoekjes.
Waar te eten in Monaco? Tot uw dienst:
- cafés en restaurants;
- koffiehuizen en pizzeria's.
Als het uw doel is om van de Franse keuken te genieten, bezoek dan het restaurant “Maisonde chavier”, en voor internationale gerechten (Griekse, Amerikaanse, Franse, Aziatische, Russische keuken) ga je naar het restaurant “Les pergolas”.
Drankjes in Monaco
Populaire drankjes Monegaskes - koffie, champagne, wijn, Le Pastis (anijslikeur). Als u besluit champagne te bestellen bij lokale restaurants, houd er dan rekening mee dat de kosten van 1 glas 50 euro kunnen bedragen.
Gastronomische tour in Monaco
Tijdens een gastronomische tour in Monaco proeft u typische zoetigheden, de beroemde erwtencake, hapjes, ansjovispasta, tomaat, olijven en peper, en proeft u verschillende wijnen. Als je wilt, kun je leren hoe je de Franse keuken kookt door je in te schrijven voor een masterclass.
En tijdens een gastronomische reis per helikopter naar Monaco, bezoekt u de beste restaurants op het grondgebied van het Vorstendom Monaco (de vlucht duurt een half uur, waarna de helikopter zoveel op u wacht als u nodig heeft om te genieten van heerlijke gerechten). Dus bijvoorbeeld in een restaurant “Chez Bruno” (Lorg city) proef je heerlijke truffelgerechten, en in het restaurant “Le gril” (het bevindt zich op de bovenste verdieping van het Hotel de Paris) - Mediterrane keuken en een verscheidenheid aan desserts.
Monaco - dit zijn dure auto's met hoge snelheid, Grand Prix “Formule 1”, sneeuwwitte jachten, luxe hotels, casino's, de beste stranden, tennistoernooien, heerlijke en heerlijke gerechten.
Foto's van nationale gerechten van Monaco -
-
-
