Costa Rica-functies
Dit land valt op door zijn ongerepte natuur, dus de meeste toeristen komen hier alleen voor. Ze worden aangetrokken door de mogelijkheid om in de jungle te wandelen, de vele vulkanen te zien en te ontspannen op de prachtige stranden. Welke nationale kenmerken van Costa Rica moeten toeristen weten voor een comfortabel en veilig verblijf?
Nationale kenmerken
De officiële taal is hier Spaans, maar velen kennen ook Engels. De lokale bevolking is erg vriendelijk en emotioneel en verwelkomt altijd nieuwe gasten in hun land. In kleding geven ze de voorkeur aan eenvoud, kunnen ze veilig op blote voeten lopen. Hier is iedereen altijd beleefd, het is gebruikelijk om constant te bedanken en zeker te glimlachen. Maar Costa Ricanen hebben grote problemen met punctualiteit, maar blijkbaar is dit zo'n nationale karaktereigenschap. Bijna alle Costa Ricanen zijn katholiek.
Kussen, knuffels en andere uitingen van een goede instelling jegens de gesprekspartner worden hier als heel natuurlijk beschouwd. Het nadeel van zo'n hartelijkheid is misschien banale diefstal, het floreert hier. Houd altijd een oogje in het zeil.
In Costa Rica leven nog verschillende stammen: cabecares; guatosos; bibris; guaimees; Borukas. Elk van deze stammen is een kleine afzonderlijke gemeenschap, met zijn eigen zeden en tradities. Ze zijn bijna allemaal bezig met landbouw en hebben ook elk hun eigen speciale vaartuig. Cabecares kweken bijvoorbeeld koffie en cacao, guatoso's zijn beroemde meesters van aardewerk. Bibris staat bekend om de vervaardiging van muziekinstrumenten, guaymies fokken huisdieren en borukas zijn voornamelijk volwassen gewassen.
Keuken
De lokale keuken is een mix van Spaanse en Indiase keukens, wat betekent dat de gerechten hier erg pittig en pittig zijn. Vooral veel kruiden worden toegevoegd aan verschillende sauzen en ketchups. De basis van alle gerechten is rijst of bonen. De lokale bevolking eet veel verschillende soepen, voornamelijk vlees. Vlees is over het algemeen een populair product; het wordt gestoofd, gebakken en als vulling aan arreglados toegevoegd. Dit zijn zulke taarten, ze zijn gemaakt met vlees, kaas. Natuurlijk zijn er een groot aantal visgerechten, zeevruchten zijn hier gewoon dol op.
Verschillende taarten, evenals gebakken of gekookte maïs, worden als een traditioneel gerecht beschouwd. Costa Ricanen zijn geweldige zoetekauwen, en naast cakes en gebakjes zijn ze dol op fruit, omdat de natuur hen rijkelijk met dit land begiftigde. Drankjes zijn onder meer koffie, rum, likeuren en bier.
Foto's -
-
-
