Chileense tradities
Het land achter de besneeuwde Andes, Chili, is van groot belang voor liefhebbers van bergbeklimmen en skiën, wanneer de zomerhitte regeert op het noordelijk halfrond. Hier de blauwste gletsjers, de heetste vulkanen, de zuidelijkste stad ter wereld en de rijkste culturele tradities. Chili is zeker de lange vlucht waard en elke reiziger die slechts een vermelding van Zuid-Amerika is, is verheugd en opgewonden om aan de andere kant van de planeet te zijn.
Bijna zoals in Italië
Een van de beroemdste tradities van Chili betreft de nationale keuken. Het populaire salsa con carne pastagerecht is gewone pasta met vleessaus, geserveerd door Chileense huisvrouwen voor lunch, diner of zelfs ontbijt. Ze worden op school aan kinderen gegeven en voor gasten bereid, en daarom wordt pasta met vlees beschouwd als een van de nationale Chileense tradities.
Over school gesproken! Lessen zijn hier gepositioneerd als communicatie met de leraar, en daarom kan de student op de grond zitten, rustig door de klas bewegen en klasgenoten benaderen. Leraren leggen het onderwerp uit met behulp van verschillende visuele methoden en vinden het niet erg om het onderwerp opnieuw te vertellen als iemand het niet begrijpt. Maar huiswerk op scholen in het land wordt niet gevraagd. Deze traditie van Chili is wettelijk vastgelegd in een presidentieel decreet.
Een zakdoek is geen luxe...
... maar slechts een noodzakelijk attribuut voor het uitvoeren van de nationale dans van de kuek. De Chileense traditie van dansen op pleinen en straten verbaast eerst buitenlanders, maar al snel wennen ze aan een levendig spektakel en een mooi motief. De dans is ontworpen om de dame die je leuk vindt te charmeren en haar locatie te bereiken. Hier zijn alle middelen goed: ritmisch stampen en trots rechtgetrokken, en zelfs een zakdoek die als een spandoek over het hoofd van de danser fladdert. De betoverde dame geeft het uiteindelijk op en de gelukkige heer neemt haar arm en leidt haar weg naar het applaus van het publiek.
Beter te markeren in refrein
Maar de traditie van Chili om het nieuwe jaar op de begraafplaats te vieren, kan zelfs ervaren reizigers choqueren. In veel provincies van het land is het gebruikelijk om op de laatste avond van het jaar naar de graven van voorouders en familieleden te gaan, en daar, in de kring van zowel levende als degenen die naar een andere wereld zijn gegaan, om nog een jaar te ontmoeten. Voor het gemak nemen Chilenen stoelen mee en naast het graf dekken ze een feesttafel..
Foto's -
-
-
