Gebieden van China
De derde ter wereld qua territorium en de eerste qua bevolking is de moderne Volksrepubliek China. Met elk jaar een nieuw hoogtepunt in de economische ontwikkeling, heeft deze wereldmacht een eigen systeem van bestuurlijk-territoriale verdeling, waaronder 22 provincies, 5 autonome regio's en vier megalopolissen van centrale ondergeschiktheid. Drie regio's van China die niet zijn opgenomen in het concept van "continentaal China" hebben een iets andere status: Macau, Taiwan en Hong Kong bestaan naast de rest onder speciale voorwaarden..
De meeste regio's van China werden gevormd in de tijd van de oude Ming-, Qing- en Yuan-dynastieën, toen ze zich bij het stellen van grenzen niet lieten leiden door culturele of taalkundige tradities, maar alleen door politieke overwegingen. Niettemin heeft het stereotype van een inwoner van een bepaalde regio van China zich door de eeuwen heen gevormd en is het onder andere vrij herkenbaar..
Herhaal het alfabet
De provincie Shaanxi is het hart van het Chinese vasteland. Het administratieve centrum is Xi'an, een stad met een rijke geschiedenis die drie millennia teruggaat. Van 1200 tot 700 voor Christus Xi'an was de grootste stad ter wereld en tegenwoordig is het een van de historische en culturele centra van het Middenrijk.
Harbin in de provincie Heilongjiang ligt in het noordoosten van het land en is interessant voor de Russische reiziger omdat het door Russische bouwers werd opgericht als het Transmanchu-treinstation.
Guangzhou is een enorme metropool in het zuiden van het land en vertegenwoordigt de hoofdstad van de Chinese regio Guangdong. Door zijn vroegere status als haven waar de zijderoute begon, kon Guangzhou worden opgenomen in de lijst van historische steden van het Middenrijk.
Chinees Hawaï
Het is zo'n onofficiële bijnaam die de regio van China op het eiland Hainan heeft. Deze provincie is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een mekka voor Russische toeristen die comfortabel willen ontspannen op de stranden van de Zuid-Chinese Zee. Het eiland werd onderdeel van het Hemelse Rijk tijdens het bewind van de Han-dynastie, en vandaag is er een moderne industrie van recreatie en amusement voor toeristen gecreëerd.
Waar te vliegen voor fijnproevers?
De Celestial Kitchen is een zeer dubbelzinnig concept en experts onderscheiden verschillende van de hoofdtypen:
- Het menu van restaurants in de regio Sichuan in China wordt gedomineerd door pittige gerechten, waarvan de componenten meesterlijk zijn gesneden en hun oorspronkelijke smaak maximaal is behouden.
- In Shandong is het meest ongebruikelijke menu en het hoofdgerecht de zwaluwnesten.
- In Henan is al het eten ongewoon kleurrijk en gekookt met veel boter..
- Chef-koks van Fujian maken liever zoete sauzen en salades met verse groenten.
Foto's -
-
