China drinkt
China, de belangrijkste oostelijke buur van Rusland, trekt jaarlijks meer en meer toeristen. Een enorm gebied, veel architectonische en historische monumenten, rijke culturele tradities - dit zijn allemaal belangrijke redenen om het buurland te bezoeken. Eten en drinken in China is een aparte reden om vliegtickets naar China te kopen. In de wereld worden traditionele gerechten van oosterse meesters elk jaar steeds populairder, zoals blijkt uit honderden Chinese restaurants in veel landen.
China Alcohol
Bij binnenkomst in de Volksrepubliek China mag u niet meer dan anderhalve liter alcohol per persoon bij u hebben. De export van alcohol is onbeperkt en de alcoholprijzen in China zullen zelfs voor de meest economische reizigers niet hoog lijken. Een fles sterke alcohol van een halve liter, bijvoorbeeld wodka-tinctuur met een slang, kost 30 tot 50 yuan, afhankelijk van de variëteit (medio 2014-prijzen). Voor de beroemde wodka «Maotai» zal tot $ 20 moeten betalen, maar een drankje van een halve eeuw blootstelling is het waard.
China's nationale drankje
De belangrijkste drank van het Middenrijk en de gastheren en gasten overwegen unaniem groene thee. Chinese theecultuur wordt al eeuwen gevormd en tegenwoordig staat thee op de lijst van zeven dingen die dagelijks worden geconsumeerd. Theedrinken vereist geen speciale gelegenheid, maar er zijn de belangrijkste omstandigheden waarin de nationale drank van China zonder twijfel wordt geserveerd:
- Uit eerbied voor de oudsten. Gerespecteerde familieleden en familieleden worden vaak door jongeren uitgenodigd om in hun vrije tijd thee te komen drinken..
- Als een belangrijk onderdeel van familiebijeenkomsten voor kinderen die het huis verlaten.
- Ritueel bij een huwelijksceremonie als teken van eenheid in het gezin. Door thee te drinken kunnen veel familieleden elkaar leren kennen.
- Een kopje thee kan dienen als een symbool van verontschuldiging en aanvaarding van het eigen kwaad.
De Chinese theeceremonie van Gongfu Cha is altijd een eenvoudige manier geweest om de traditie te behouden. Tijdens een klassiek evenement leren senior familieleden jongeren niet alleen hoe ze moeten brouwen, maar ook de traditionele regels voor het serveren van drankjes aan gasten.
China Alcoholische dranken
Voor degenen die de voorkeur geven aan sterkere dranken, zijn er in het Middenrijk een groot aantal soorten alcohol. Het meest populaire wasmiddel is wodka en bier. De eerste onderscheidt zich door een ongebruikelijke smaak, omdat er wordt aangedrongen op een grote verscheidenheid aan producten van zowel plantaardige als dierlijke oorsprong. China's zwakke alcoholische dranken zijn bier en rijstwijn.