Restaurants in Singapore
Subtiel op de kaart, Singapore, waarvan het grondgebied qua oppervlakte slechts 171 plaatsen in de wereld inneemt, kan desalniettemin honderd punten voorsprong geven op elke staat in het aantal punten waar u kunt eten. Restaurants in Singapore, in de letterlijke zin van het woord, zijn bij elke stap en geografie kan worden bestudeerd op basis van hun nationaliteit. Gelegen op het kruispunt van Aziatische transport- en handelsroutes en de thuisbasis van expats uit tientallen landen, nam Singapore dankbaar hun tradities en gebruiken over om een van de meest kosmopolitische landen op de kaart van de planeet te worden..
Kies uit twintigduizend
Er zijn zoveel punten van openbare catering op de kaart van Singapore en daarom is het niet eenvoudig om een keuze te maken. Je moet je laten leiden door de grootte van de portemonnee, culinaire voorkeuren en gezond verstand:
- Het goedkoopste eten wordt aangeboden door straatverkopers. Ze worden 'hokers' genoemd en hun karren zijn de gemakkelijkste en goedkoopste manier van eten. Wees niet bang voor je gezondheid, want Singapore is een van de schoonste steden ter wereld en ze houden strikt toezicht op de naleving van sanitaire normen. Het zijn de karren van 'hokers' die toeristen redden van nachtelijke wandelingen van honger, omdat alle stationaire restaurants in Singapore meestal om 23 uur sluiten.
- Een alternatief voor "hockers" is Food-court's in het stadscentrum. Het zijn platforms met kraampjes rond de omtrek, waar ze gerechten met Chinese, Maleisische en andere Aziatische keukens verkopen. Dezelfde foodcourts zijn aanwezig in winkelcentra met als enige verschil dat je daar ook restaurants van wereldberoemde fastfoodketens kunt vinden. De prijs van de lunch is 3 tot 7 euro, afhankelijk van de voorkeuren en de bestelde hoeveelheid.
- Goedkope cafés in Singapore verschillen niet in interieuresthetiek. Maar ze bieden eten van goede kwaliteit tegen een zeer redelijke prijs. Je kunt dineren in zo'n café van 11.00 uur tot 14.00 uur en de gemiddelde rekening per persoon zal niet hoger zijn dan 9 euro.
- Er zijn zielige restaurants in Singapore, maar die zijn erg duur en vereisen een dresscode. Als een bezoek aan een dergelijke instelling niet ongepast lijkt voor de toerist, zal hij minstens honderd euro moeten afschaffen voor de mogelijkheid om een gerecht van een wereldberoemde chef te proberen.
Belangrijke kleine dingen
Fooien geven in restaurants in Singapore is niet geaccepteerd en mag niet worden aangeboden om het personeel niet in verwarring te brengen. Sommige etablissementen hebben al een servicetoeslag in de rekening opgenomen, wat de situatie van een genereuze gast die de ober die hij leuk vindt wil opmerken, aanzienlijk vergemakkelijkt.
Foto's 
