Portugese cultuur
De meest westelijke staat van de Oude Wereld, Portugal, bevond zich volledig onverdiend aan de rand van alle populaire toeristische bestemmingen. Tegen de achtergrond van zijn "oudere zussen" in Spanje, Italië en Frankrijk, waarmee het record wordt verbroken voor het jaarlijkse aantal gasten dat hen bezoekt, lijkt het land dat de wereld grote zeelieden, schrijvers en artiesten schonk, een "arm familielid". Voor een toegewijde persoon is de cultuur van Portugal een interessante laag van verschillende soorten kunst, ambachten en creativiteit, die eindeloos kan worden bestudeerd.
Portugese smaak
Elke gast van Portugal merkt zeker een speciale smaak op die inherent is aan absoluut elk gebied van het leven. Er zijn heldere klederdrachten en vooral de blauwe lucht, prachtige tempels en muren van huizen bedekt met speciaal keramiek, unieke gerechten en authentieke wijnen. En de cultuur van Portugal zijn de oude architectuurmonumenten, waarvan er vele door UNESCO worden beschermd:
- In de 12e eeuw werd het klooster van Christus gebouwd in de stad Tomar, die eeuwenlang dienst deed als bolwerk van de Tempeliers. Het fort weerstond zelfs het beleg van de Moren en na de afschaffing van de orde ging het klooster over op de opvolgers van de Tempeliers.
- Toren van Belem in de hoofdstad, sinds het begin van de zestiende eeuw en diende als een fort, een gevangenis en een poedermagazijn. Het werd opgericht voor een zeer plechtige gelegenheid: ter ere van de opening van de route naar India door navigator Vasco da Gama. De 35 meter hoge vierhoekige toren is een opvallend voorbeeld van Portugese Renaissance-architectuur.
- Het historische centrum van het oude Porto, waar de overblijfselen van de gebouwen uit de IVe eeuw bewaard zijn gebleven. De belangrijkste attractie van de stad is de Clerigos-toren met 225 treden die rechtstreeks naar de hemel leiden.
Volgens traditie en met respect voor geloof
Dit is hoe men de basisprincipes van het leven van de inwoners van het land kan karakteriseren. De cultuur van Portugal zelf is ontstaan als gevolg van de vermenging van vele gebruiken van verschillende volkeren die op het Iberisch schiereiland woonden en er oorlog en vrede doorheen trokken. Zeevarenden die nieuwe liedjes, verhalen, gewoonten en zelfs recepten van gerechten uit de verre zee brachten, leverden ook een belangrijke bijdrage aan de vorming van de Portugese cultuur. Dit alles kon niet anders dan zijn stempel drukken op het wereldbeeld van de Portugezen, maar religie, houding ten opzichte van familieleden en familiewaarden zijn voor hen altijd onwankelbaar geweest.