Israel kenmerken
Dit populaire toeristenland staat vooral bekend om zijn geneeskrachtige resorts, uitstekende duikomstandigheden, een hoog niveau van medicijnen en eeuwenoude attracties. Daarom zijn er hier het hele jaar door veel toeristen en ze proberen allemaal de nationale kenmerken van Israël te achterhalen.
Karakter, manieren en gebruiken
Ten eerste is de maag hier volgens de Joodse kalender, dat wil zeggen dat alle maanden van het jaar uitsluitend afhankelijk zijn van maancycli. Op zondag begint een nieuwe week en in het weekend zijn de joden niet actief, tot het verbod op telefoontjes. Werkt ook niet met het openbaar vervoer. Religie verbiedt lokaal alcohol te drinken en de meeste soorten vlees te eten, zoals varkensvlees, en zeevruchten.
Wat toeristen niet mogen doen in Israël:
- vrouwen kunnen beter niet topless zonnen;
- Weiger niet om documenten of zakinhoud te presenteren;
- het is beter om geen politieagenten, militaire installaties en luchthavens te fotograferen.
Keuken
De keuken in Israël is behoorlijk divers - het is een heldere en smakelijke mix van verschillende keukens van de wereld, die is gevormd dankzij de multinationale bevolking van het land. Vaak zijn toeristen verbaasd over woorden «koosjere gerechten», maar eigenlijk is het begrijpen van dit concept heel eenvoudig. Dit betekent dat je geen vlees en melk samen kunt eten, er is een strikt verbod op varkensvlees en er zijn ook verschillende mogelijkheden om vis te koken.
Van vleesgerechten in Israël kook je meestal gebraden kip, vleesrolletjes en pasta's. Van groentegerechten verdienen griesmeel met groenten, salades, gebakken courgette en koude bietensoep hier de voorkeur. Traditionele gerechten zijn onder meer hummus en falafel. Hummus is een pittige puree van Turkse erwten, die als apart gerecht wordt gegeten of als saus wordt gebruikt. Falafel is een verse cake met verschillende vullingen, meestal groenten, salades of hummus. Het meest populaire straatvoedsel is shoarma - gehakt in een tortilla..
Van snoep in Israël zijn veel gedroogd fruit en de favoriete delicatessen van de lokale bevolking zijn Turks fruit, halva en baklava. Van de niet-alcoholische dranken kan koffie worden opgemerkt, hier wordt het meestal gedronken met melk of zwart, maar erg zoet. Er zijn ook veel soorten thee en vruchtensappen. Toeristen vinden hier geweldig bier en wijnen..