Waar te eten in Boedapest?
Vraagt u zich af waar u in Boedapest kunt eten? In meer dan 3.000 etablissementen van de stad kunt u gerechten uit de Hongaarse en internationale keuken proeven.
Hongaarse gerechten zijn op smaak gebracht met paprika: u moet zeker Hongaarse goulashsoep proberen met rundvlees, uien en aardappelen, kippaprikash, Bugai-karper, Hongaarse worstjes. Wat desserts betreft, in lokale etablissementen kun je genieten van strudel, Esterhazy-cake, bladerdeegpannenkoekjes.
Waar te eten in Boedapest goedkoop?
Je kunt een budgetmaaltijd hebben in de Ket Szerecsen-bistro (voor een glas Tokay-wijn betaal je 3 euro, en voor gebakken kipfilet met yoghurt, citroen en salade - 7 euro), het Paprika-restaurant (goulashsoep met dumplings kost ongeveer 3,5 euro, ganzenlever Hongaars - 12 euro), restaurant Lizard (varkensmedaillons in het Hongaars kosten ongeveer 8 euro, goulashsoep - 3 euro), Cafe Pausa (Hongaarse vissoep kost 4 euro).
Waar te eten in Boedapest, heerlijk?
- Gundel: in dit restaurant kun je, naast allerlei salades, vlees- en visgerechten, genieten van het kenmerkende gerecht - palanchiken (pannenkoeken gevuld met kwark, noten, chocolade of vanillesaus). Deze pannenkoeken kosten ongeveer 7 euro.
- Costes: in dit restaurant, bekroond met een Michelin-ster, kunt u gerechten uit het degustatiemenu proberen - zalm gekookt volgens een speciaal recept, eendenlever, perendessert met room, chocolade en ijs, evenals andere heerlijke gerechten.
- Menza: deze plaats staat bekend om traditionele Hongaarse gerechten, enigszins aangepast door de lokale chef-kok, evenals een verscheidenheid aan Hongaarse en wijnen uit andere landen van de wereld.
Gastronomische rondleidingen door Boedapest
Fijnproevers en liefhebbers van heerlijk eten kunnen een gastronomische tour door de Hongaarse hoofdstad maken. Als onderdeel van de tour kun je de culinaire school van Boedapest bezoeken - een ervaren chef-kok vertelt je over de geschiedenis van gerechten en onthult het geheim van enkele traditionele recepten, en leert je hoe je 3-4 Hongaarse gerechten kookt. Aan het einde van het evenement lunch je zelf (voorheen, samen met de chef, koop je eten voor de lunch op de Centrale Markt van de stad).
Als u wilt, kunt u een cruise maken langs de Donau - een romantisch diner en livemuziek wachten op u op de boot.
U kunt naar Boedapest komen op de gastronomische beurs “Smaken van Hongarije” - hier kunt u niet alleen honing, zelfgemaakte kaas, ham, chocolade, wijn, gedroogd fruit kopen, maar ook deelnemen aan handwerkworkshops en andere entertainmentevenementen.
Op vakantie in Boedapest kunt u de kathedralen en kastelen zien, een duik nemen in de beroemde baden, waarvan er vele genezend zijn, en ook nationale gerechten proeven.
Foto's -
-
-
