Tradities van België
Kant en diamanten zijn de visitekaartjes van dit kleine Europese land, bescheiden verloren gegaan in de Oude Wereld tussen Frankrijk, Nederland en Duitsland. Maar niet alleen diamantslijpen en handwerken zijn de afstammelingen van oude Keltische stammen. Andere talrijke tradities van België veroorzaken vaak een toestroom van toeristen in zijn grote en kleine steden.
Verveeld? Je weet gewoon niet hoe je plezier moet hebben.!
Belgen worden vaak saaie mensen genoemd, maar de Fransen of Duitsers, die dat denken, hebben hier gewoon geen echte vrienden gemaakt. Een moderne Belg heeft een kalm karakter, redelijkheid, grondige besluitvorming en voldoende religiositeit om eens per week naar de kerk te gaan.
Het zijn trouwens kerkvakanties die de Belgische tradities voorschrijven om te vieren met een speciale schaal. Wat is bijvoorbeeld Hemelvaart waard in de stad Brugge! Acht eeuwen lang worden hier spectaculaire processies gehouden, waaraan monniken deelnemen met een beker van Christus 'bloed. In Bern houden kerkgangers een processie van berouwvolle zondaars, waarbij ze zware kruisen slepen ter nagedachtenis aan de pijniging van de Heiland.
Bloemenfestivals of muziekfestivals zijn sociale evenementen. Ze worden meestal bezocht door het hele gezin en aan het einde van de vieringen - om het diner te regelen in een van de stadsrestaurants. Het hoogtepunt van elk van hen is bier gebrouwen in overeenstemming met de tradities van België.
Zoet leven
Maar de Belgen van vandaag zijn niet het enige levende bier. Niet minder gepassioneerd is hun liefde al lang chocolade. Het land heeft duizenden grote en kleine chocoladewinkels, winkels en zelfs boetieks met een verscheidenheid aan producten van lokale banketbakkers.
Belgische tradities vereisen dat lokale chocolatiers op alle mogelijke manieren experimenteren. Als resultaat van zoete experimenten verschenen ooit snoepjes gevuld met pralines, chocoladerepen met basilicum, zeezout en hete peper en zelfs sauzen voor pasta's en vis op basis van cacaobonen. Waarom zijn er sauzen! Lokale ambachtslieden raakten eraan gewend beroemd bier in flessen pure chocolade te gieten, ondanks stereotypen en concepten van onverenigbaarheid van producten. Het in Brugge geopende Chocolademuseum is een van de meest bezochte van het land en in sommige restaurants in de stad zijn cacaobonen in verschillende variaties aanwezig in elk gerecht, van soepen tot desserts.
Foto's -
-
